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[中式食譜] 芝麻脆餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& U7 b3 E$ s5 K8 E6 |# X% h
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. E2 H& ]/ x2 g) N* s1 ?
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5 s9 G3 w- }& X& V6 W6 U6 k5 s* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) P# u  G% j2 N5.39.217.76做法
  g8 t3 N; i/ T1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。% i' O5 ~6 ]7 E: o* ?' q$ |

& _, Z4 B' y; W0 x5.39.217.762.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻,加(1)拌勻成麪糰,倒出再搓勻。
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$ E& P% l0 I1 L" W0 ~% M公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度,修齊邊,切出所需大小,放在已鋪上牛油紙的焗盤中。公仔箱論壇9 L; c) d+ k9 s& m  L

( B) H5 a& N- e( Q公仔箱論壇4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻,塗上餅面,灑上芝麻,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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. }2 ~) _7 J" d% h3 Z公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面,焗出來便不會太搶色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 e6 f% U) E' F
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