[中式食譜] 花生酥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 m( R, N3 j+ I: s- ]. x; ]
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ f6 v1 L/ @4 Q2 m; h
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做法
8 y5 P: p) ?( N* j! N9 U* A5.39.217.761.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。公仔箱論壇: z, v- S/ b9 y* R+ {# x* e' M: j2 {4 l
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。; `: H" I% q: l
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。5.39.217.76' y* v8 Y; Q! s8 a
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。  U$ A, K. ?+ n# a7 E

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