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[中式食譜] 魚肉釀青椒


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材料
, A; j& Q/ G2 ~/ C$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵(切粒)、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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9 O( u! y6 U. l1 W. a) ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
" Z, A1 G( F0 u4 b4 @, v3 v1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ v; z4 `; _1 Y
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2.青尖椒對半切開,挖去籽粒。* L2 ^, D  l4 O+ h

8 n) m5 W1 i5 Z! q- Z6 r+ ^; {3.將魚肉釀入青尖椒內,魚肉一面向下放入鑊中,煎至金黃後反轉煎另一面,灒入生抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' Q( }5 ^" x0 ^3 D4 D3 B4 {
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4.起鑊燒熱油,將蒜頭切厚片,放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香,然後放在青尖椒上即成。* R& O9 T! F! Q
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