[美食介紹] 肉鬆三明治

肉鬆三明治
材料：
肉鬆二大匙、雞蛋一個、土司二片。

調味料：
沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ z2 l! \8 T) f

做法：公仔箱論壇6 |% d& \+ h0 }2 i4 Q
1.先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。
2.土司二片放入烤麵包機中略烤一下（不要太焦）
3.每片土司先塗一層沙拉醬，然後舖上一層肉鬆，再加荷包蛋，用刀對半切成二片三角形三明治。
小小叮嚀：公仔箱論壇& }% q% Z I+ e6 Y4 h
1.荷包蛋用慢火煎到蛋剛熟而不漏黃為佳。
2.土司先塗一層沙拉醬是為了將肉鬆黏住。但不要塗太多，把肉鬆弄得黏糊糊的就不好吃了。" r# w2 h3 _; }& N, ~5 C7 E
3.加些生菜或小黃瓜，營養更均衡。