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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss6 K2 \1 }6 S  e& c0 U- W( L
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材料:
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清蛋糕        1 片, E! ?3 D/ W8 Z- n( f
A料 :        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 D- H$ b$ r3 \
黑朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb$ d3 z. u& S0 _- e4 Y" h  j
白朱古力        100g
9 J9 u) W' [% ]淡忌廉        50g
$ g. [3 v* m: u- O% KB料 :        
& Q1 ~1 c: z$ d  @* k% }公仔箱論壇蛋黃        2隻8 I1 `: Y8 Z/ i4 E3 e0 e4 Q1 ^
砂糖        60g
, \7 |( r1 Y2 b2 M橙酒        30g5.39.217.765 N" R4 z' i* T2 g. l' _' ~, A
淡忌廉        500g7 _, o! ~0 D  f, N: Z* x9 _

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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
) Q; L1 G: O7 p7 R/ X公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 E8 U. [1 u9 }' o
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇0 z4 g# i. U" }, v" `; p
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 ' m+ q' K0 D. N3 S5 P# o4 n
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank公仔箱論壇0 A: |3 P7 g; v1 s) v+ p
睇完去試下先
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