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吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許- B5 m/ p0 w2 K: d2 Q
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做法公仔箱論壇+ W5 ^+ @* v2 h4 T
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- g7 N* `! o, [2 ?7 f
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。& r! C$ c: S5 g/ T8 R2 V: d
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' r- l3 Z+ r, E2 ]: d6 z5.39.217.76握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。
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發表於 2010-1-8 05:57 AM
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