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材料
% \! f" \* Q0 W$ t/ g' u4 Q栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許$ G. T7 P% ?4 b+ G
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) s. H: U" X/ j. H3 J! X& w
1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。公仔箱論壇% }( N+ f- h7 N: X0 V X& V
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2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
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% J6 f: ?; S; j: q8 a+ \. @tvb now,tvbnow,bttvb3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。9 i! [! H1 `% I& i# s9 `3 O& r
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4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 j4 l( n9 U: K
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發表於 2010-1-4 06:00 AM
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