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* x: x7 M6 F, }9 ?+ E0 N材料
/ K, T5 B5 x) {: i3 Btvb now,tvbnow,bttvb海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克4 I5 u7 H! ^: t$ S$ [
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做法
: P) [1 u" Q1 a8 q6 F5.39.217.761.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。
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3 W0 P( {2 I# B1 h6 r6 M$ Z2.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。tvb now,tvbnow,bttvb% f" P; J; R' Q- q# k7 j
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3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 E- r: m9 [: s8 h! x, } J
: c& M+ G, k1 L& ~公仔箱論壇4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb% S, V7 o% ?( ~5 d
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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發表於 2010-1-2 01:34 PM
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