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材料
: M& o* u n8 b8 Q9 P: u公仔箱論壇五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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7 r1 K+ T4 |5 p2 \$ N5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, I9 T- {" ^6 v$ T
1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。
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2.將腩肉撈起放凉備用。
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- }% V* p, e* O* B
0 Y; z7 S1 @& F5 O8 Htvb now,tvbnow,bttvb4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。5.39.217.76/ ]: |" {' u% v& d$ v
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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