[美食介紹] 特級老少平安

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6 M& ^% y" ]; t- ~; z6 i" J5.39.217.76		特級老少平安 7 @: I/ a2 Z4 X; j- e6 t  L 可供 4 做法5.39.217.760 _7 _0 f$ c1 P' `7 C# Q- U) p2 d( D 蒸
公仔箱論壇, w5 `: P# z. Z0 S+ f/ T 材料   k8 s9 t3 p/ _& g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R8 U0 E0 ~: k2 K5 |, A% P4 B 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 5 r' [, @; M3 I* R8 }tvb now,tvbnow,bttvb  a9 A1 T+ G* Y 公仔箱論壇( O  t% W6 D- L) {/ Q$ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. H1 G! y; x 調味料 3 ^& W: v, C5 g6 G5.39.217.76 % q, ^( p5 a+ X( V& N+ k) }5 W2 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 * F" A9 T$ A* ~: C$ J0 n# t4 q1 z6 v# ?- ?& a+ [! @7 f XO海皇醬 3 湯匙 ' L1 m% m6 \8 B/ G5 K" I7 y公仔箱論壇 0 b1 q6 I2 |$ e) @& i公仔箱論壇 ' ~$ i5 F# Q3 F0 V" L做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。