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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚
7 W- u& T3 L# z: g| 可供 | 4 | 做法
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| | 公仔箱論壇+ @$ C; S) O% \' o
材料9 [' a, Z+ x' D! u
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb' A4 y& g" N; A, c; I
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: u5 ~* y9 B6 @+ @, L7 K調味料 ' g/ T$ V! Q- `& x( @
8 h6 Z6 c7 B! X: itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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. l9 `/ r* W# f+ h s) D5.39.217.76芝麻油 1 茶匙
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做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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