
4 R/ u* A+ Q: m( s& X |  | 蒜蓉豆豉蒸魚
6 s. o! r: V0 S9 P. `5.39.217.76| 可供 | 4 | 做法5.39.217.769 Y# L' w) ?7 }/ D$ U& e
| 蒸 | |
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材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb, I0 z) z' D4 v C! n
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4 X7 C" L3 q4 B( Y5 g5.39.217.76# c$ Q* O+ `% J8 g" v
調味料
4 s2 ]/ P* y* w8 o' S/ d% H/ F, ~* F: P公仔箱論壇% H* m S9 M% c" H4 e' l8 K
蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙
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" D8 C: b8 {4 U M$ a芝麻油 1 茶匙* s5 _. d; p5 m9 q. i" M( C
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9 z4 T- E$ [( m Z% _) f( V5.39.217.76做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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