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原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱5.39.217.768 @( l; B8 K& ~
  
# E1 s {" n8 P ^) a u. n" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； 公仔箱論壇$ |$ u& F& j8 H
9 Y! S4 E$ j' Z5.39.217.76当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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7 ^! ?, W2 J" q/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；公仔箱論壇/ m% | [& l/ ^5 V
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 9 |8 C, q) n) g' r! s
, O& U5 f8 y/ |9 T1 O/ J炒锅内置油少许；tvb now,tvbnow,bttvb Q# m) k+ C1 m2 Z7 W7 y! L3 L9 T
2 C! X( n- T! O0 P7 D4 i! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； 1 ]% x6 O; o7 q @
9 L2 _, E; P3 V! ttvb now,tvbnow,bttvb加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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$ ~* i- {! Q0 ^/ M O# J% T菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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; ]. I% o* [# t, k即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。tvb now,tvbnow,bttvb$ e& V7 a9 u# O P/ O# `/ J. i+ r' r
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ p, V- F0 |, D- N
4 c- H: z7 C7 u6 P5 z制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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