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核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)
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6 }2 o, w* \) d. c8 w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)公仔箱論壇# \! K0 o6 I. F2 `0 m
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, ]9 i5 l8 ?2 ^/ C. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" B. m- R- f+ A5 S$ X; o0 X
第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 * [( M: |; W, Q# w- k7 S+ {
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5 \6 G- }) i, q第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
. b' g, {6 o8 S' d. O8 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 U$ c+ z* \, c. O: F {4 c/ d
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第三步9 r+ G v2 }5 D
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! X5 Y4 R Y$ b; v$ U2 Btvb now,tvbnow,bttvb第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。, @: d" g6 G( f5 g" x( U! Q) W, b0 ~
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+ l5 w u! I+ N/ k) Ltvb now,tvbnow,bttvb第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！ 5.39.217.76# X" S) R1 b, K
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完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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