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材 料, w6 A# `5 q M) E& @ W
粉 60 克 、 雞 蛋 2 隻 、 甘 汁 1/2 杯 、 牛 油 1 湯 匙 、 豆 沙 / 可 可 米 / 黃 芽 白 各 適 量5.39.217.767 e5 z+ a4 d# B: {# o8 T8 z
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做 法
$ L2 p9 H5 q- n5 N& Y8 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 粉 加 入 雞 蛋 拌 勻 , 下 甘 汁 拌 成 漿 。 9 w* O( K5 C2 K; N5 l; s
2 q$ i% {& l ~; a# A, j6 k, e) a wtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 水 , 將 牛 油 放 煲 內 坐 溶 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 備 用 。
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- z0 U, E% v Z' {) B9 R公仔箱論壇3. 將 少 許 牛 油 溶 液 倒 入 易 潔 鑊 , 用 廚 房 紙 輕 輕 塗 抹 開 , 開 中 火 燒 熱 鑊 , 倒 入 適 量 粉 漿 , 每 面 煎 約 1 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
! c" I, d$ `( U2 L( m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ Q! p U6 Q2 ^% r3 M
4. 將 豆 沙 壓 平 , 鋪 在 薄 餅 上 , 撒 上 可 可 米 後 捲 起 , 切 去 頭 尾 可 上 碟 。
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5. 最 後 放 上 黃 芽 白 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
5 Z, ~! b1 j' D) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓 豆 沙 時 可 放 在 保 鮮 紙 上 , 再 鋪 上 另 一 張 保 鮮 紙 , 就 不 會 黐 手 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 U% S3 q b& x, k8 S
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