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[甜品] 養生佳品 - 甜腊八粥

[轉貼]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o. `# J9 X: f- a8 C$ G
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2 a% _% j2 T( T/ Y$ s' ^) }/ {* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    腊八粥也稱為養生佳品,是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝,不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同,反正八樣或者八樣以上就對了吧!腊八粥的配料是依個人口味而定的,可做甜和鹹!
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" T# A( c% {; U/ x5.39.217.76以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材,總共16種!
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甜腊八粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N% |0 Z" l" U2 f, F

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豆類:紅豆、綠豆、黃豆、黑豆7 V5 {/ l( f; T! Q; \. a7 ^

4 T: z; X- K7 S) j  N- L. ?米類:糯米、黑米、薏米、黑小米
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輔料:紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
5 s' T3 h+ B: N1 F公仔箱論壇5.39.217.76  G9 H4 a2 w8 \
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  }/ g, b2 T' T% D5.39.217.76做法:公仔箱論壇0 E+ L) B2 F1 ?& O( I' g
1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 B) d" b  ^) R! E5 J0 t' q
2、蓮子、花生提前浸泡10小時
7 W' |  S( I6 h6 r3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
3 v6 [; ~+ ~9 y* r/ c( z+ Z3 S2 B4、浸泡後的豆類洗淨,倒入鍋中再加10碗純淨水,煮到豆類半熟(大約25-30分鐘)
0 O/ @% I9 g+ q  t5 A, h# q5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 T' O* Q2 R6 x3 M+ u
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開(大約20分鐘)5.39.217.769 \9 v# k8 w* ?/ [
7、此時倒入栗子改成文火,慢慢煮公仔箱論壇9 v* h- [4 K  _3 d
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點,可以早點放5.39.217.767 B5 L( `4 N6 |' z3 `* v: {# L
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
* t' r4 s  V, M  w& f4 E5.39.217.7610、粥差不多快好,已經很凝稠的時候倒入核桃仁,枸杞和葡萄干
4 R0 t* V! i$ T" v. C* B公仔箱論壇11、倒入適量的冰糖(按個人口味)
* D6 O0 p5 v- [難熟的要先煮,不想煮爛的食材可以在最後放
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( H3 N+ t0 D: W1 _: b公仔箱論壇5.39.217.760 }* P% i( L5 {, ^1 A1 \
養生佳品:薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用;豐富的營養給為人體增強免疫力3 |4 A5 ?8 a* F5 v, t/ k
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