材料：公仔箱論壇) s# V- B( s2 Y; i1 Y2 g
燒烤醬：3杯5.39.217.769 C, Y9 m3 I. l7 V& S* n+ j, \! S
Green Tabasco：少許
1 q0 q% Y5 `7 U- q& X3 e( E+ Ttvb now,tvbnow,bttvbBuffalo Sauce：3杯5.39.217.764 ^3 g0 W- N% x* E7 x
Liquid Smoke：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& y/ P6 S- T/ r ~. W2 ?7 T
Cayenne Power：1湯匙
8 B2 a% Q9 T8 J) n公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙: N0 p& u8 M! D) E# q$ u
泰國辣椒：20條公仔箱論壇. A" p" j0 l" p7 @6 w
乾辣椒：20條2 ?. f+ W& G# y) G9 g0 r7 w, U
安祖辣椒：5條
5 G/ ^7 u. d5 ~- A* r5.39.217.76蒜粉、洋葱粉：少許
$ f1 i! ?2 L& k' h鹽、胡椒粉：少許' Z# R% E! m: z/ x' [9 W2 }
F' O; G4 K$ L& D4 |5.39.217.76公仔箱論壇* q3 q9 Q4 g0 f' z
Step by Step
8 U- D D! N l1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。 ?% E! ^4 }) C6 |7 i
- V; h a4 K% c \8 J' ?5.39.217.762. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。$ y# b7 Y0 g+ }$ K3 k
0 F) t5 V* X1 @0 p n. J9 k& ] Y d公仔箱論壇3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。公仔箱論壇; X0 b3 w- N! R" h
5.39.217.76* D h+ u2 O$ `* t
3 j6 s+ z: v! N$ C: u" |
Bhupi小貼士
4 A* D8 L; X+ F3 J. b K2 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
) c: U( A# C+ y+ @* h' {
- ~) S( i9 C) f7 V% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
9 ^# i h) n5 \+ j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! N! X5 D+ x# ]) Q5 F, B
3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 y s h5 C
3 @, `! s3 b$ K7 p2 X/ _+ u0 d, Z+ a
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; q! g" x. h4 o
) n) l" q) q) p6 B' @5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。公仔箱論壇& Y8 b6 G# c+ } ]" P# b" y
|
發表於 2012-12-21 01:29 PM
| 