[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;itvb now,tvbnow,bttvb4 [  b8 `# e& @8 d4 U) M
雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I5.39.217.76# u& x1 r6 E- Y& p

: L! z; Z0 }7 e% b0 _5.39.217.76做法:1:5.39.217.762 G9 W2 b# @/ M* D0 ?
先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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! j& U; b) }7 d$ ^5 s, X公仔箱論壇2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t公仔箱論壇6 @! }2 m7 G6 j; N0 Z. S
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3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。