冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s7 h: x: y4 `% v- R3 q2 n
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一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.768 Q9 D% l$ ?2 n6 O: F: Z. O$ j P# m
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
4 t; y! |; F/ }5 W 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。# p% V. s/ b% e( T& }( m8 ~) @5 M
二、脆柿子鸡汤
7 J6 m' D- Q. J* j5 S" E 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
1 d2 F& j* Q L v% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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2 s. Z8 x) O; U. K, A% ?5.39.217.76 三、皇宫菜肉丝汤
/ l, \- m% {7 l7 G7 ~ G6 gtvb now,tvbnow,bttvb 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
9 F$ ^( H4 I5 k7 \" h/ p 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。公仔箱論壇8 z$ d* R# Y7 C5 W2 q0 z
四、菌菇蔬菜汤
6 w/ I0 T9 q; F8 }公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
( S. C( @# B. N" I% r$ w( ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
$ ]' d+ Y# S' I1 T9 o- k# ~" Q! wtvb now,tvbnow,bttvb 2:香菇去根蒂切块
" x2 `. D) K% I: L7 Y) O; I: etvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可! K Q0 _8 D+ y( N. x4 e! z
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvb now,tvbnow,bttvb- n, b' P: }1 v) T( C
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五、番茄木耳豆腐汤5.39.217.764 F2 f8 }6 A5 p, G4 c# h) }
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
7 |. b" I6 }' G% v公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。5.39.217.76# o5 g Y" ^! q& z, \
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。5.39.217.761 O7 A: m8 Z5 i/ ^9 I5 F9 W
六、黄瓜鸡蛋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, Y3 m$ U, F3 E( R: q
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
7 U) X, Y# ]. T `tvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇& C" O' e; e$ F+ H6 x" I8 R
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
7 S; E: }4 g& n0 k- d 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片" F% L8 _ l( h$ M5 }) P, g7 j. f5 R
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
- z. i, Z6 {& M3 c$ n0 W5 {2 e 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。公仔箱論壇. A# t& p* }2 {: j4 D5 F5 ]& B
6.盛出装在碗中就可以吃。
. `- v* k) ]* v 七、竹荪银耳汤公仔箱論壇2 S X0 r7 Y3 R, X# k
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
7 ~8 }1 x; Q- |- n. O1 M" atvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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