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材料:' w' u g7 g, P' _8 T2 S
雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g 公仔箱論壇4 Z0 L* R" t$ u' a) Y6 J5 w9 p% U# Q
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作法:
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1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒 8 I4 n# X6 v8 k! `8 k* N
2.熱鍋煎雞排至上色備用 tvb now,tvbnow,bttvb$ D: i; b2 ?/ e/ u& S ?: K
3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味 v% n; q; u; N! K
4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾 |