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主料：北極蝦 + q. s k8 h; l, c; }
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 ) t3 H( `1 v4 T4 Q
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
" c6 i% d3 t7 M! R$ @, ?9 q$ y( D5.39.217.76烹製方法：
4 ?# D' @( X* N+ P6 t5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
' b% b5 w9 @8 Z; J6 m& }6 V6 F2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 5.39.217.76- u9 B9 m1 `. ?* l0 X- h) R1 K3 U' X" A
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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