[中式食譜] 壽星公麪包布甸

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; w. G4 |& A  }; w9 utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇" T! J/ E8 Y" _3 [8 D* N$ ]6 k
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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做法公仔箱論壇2 x- T5 w! O8 M( C
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 T* t& h& A2 C! n* g' u- \
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。
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8 @9 z3 O" p$ J公仔箱論壇3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。
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4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。4 U% Z0 ^: S8 a% ]4 N; j- ]: u

" t) ^# i- w3 z. c5.39.217.765.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb* V1 {8 I1 t1 A) f  `0 s

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3 m: V8 m% q& r: i9 A焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。

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