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材料公仔箱論壇* R& b9 Y5 X) E9 J+ U4 B" ]
白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克
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5.39.217.765 C/ {- c) m0 _: g. X; v
做法5.39.217.761 A1 I( I/ A1 O$ A. B' V
1.將白方包切粒放在焗盤內，將已溶的牛油塗上麪包粒。8 Q4 W/ C# q! J9 ~& ~6 g* a
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2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻，倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。) _& p, R5 d7 e6 e
/ i/ N% Y/ P7 f9 N3.將麪包加入（2）中，浸過麪包面，加入提子乾。
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' ?& d. S5 e, N6 x公仔箱論壇4.在焗盤內注入水，放上麪包布甸。
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5.預熱焗爐至 190℃，放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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焗盤內注入水，焗出來的布甸就不會太乾身。 |
發表於 2010-2-18 05:40 AM
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發表於 2010-2-18 08:42 AM
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