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8 ]2 h- C' I( v$ a1 Y" D5.39.217.76材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ g" {! }1 ?
嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）. J7 c# L6 I- j
5 U1 n1 q0 b+ A; M. ?; U4 f公仔箱論壇醃料
6 i" H% n( Y m5.39.217.76生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）tvb now,tvbnow,bttvb! E- {5 _$ n0 {- J
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做法
0 x0 W6 [0 f& f$ |3 Z1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
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) X6 k8 X0 v1 {1 x2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。
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3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。
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2 `/ |5 v; Z0 @1 C( B5.39.217.764.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。
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8 w1 Z K- g! K9 ]/ N6 k: ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ f. Y, ]( ^' ]& F, O6 L
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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