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+ ]. B2 d- s3 d( T公仔箱論壇材料
# d% R6 T% v7 t0 g- o8 ttvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗2 u9 r X. [# [6 J! b% u
9 u$ `2 E4 k& K5 o. Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
! j# q$ E% G. V; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& p) }4 P" z; _5 Q, C
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) d t) ?# H4 }4 R3 I公仔箱論壇做法公仔箱論壇! f: L; ~: A8 F, V" s1 T7 a, ~
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
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2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。5.39.217.76$ B. d' J; c# q. R# u/ T
) {" l$ z" J; t" [公仔箱論壇3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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