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材料4 t7 g2 H3 }* p0 f8 E9 @
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法
/ v/ e0 S1 [( ]: Q: S$ I' O( n5.39.217.761.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 T7 [. i8 }2 W% x
6 r3 m5 P' q, c \' H6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。: W6 j0 @' }6 L9 M! F! [
7 y( p* J( W. x公仔箱論壇3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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