0 g* t, F) z- x1 `5 F5.39.217.76
% P3 b$ ~1 u4 z* s材料tvb now,tvbnow,bttvb- E' S' y. a6 j; d$ M
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇5 f$ J1 D8 L9 o9 T
: H- Y( K& ~3 T" [# i( X7 I& E
% {, D5 n3 {+ s0 O. N公仔箱論壇5 l7 p% \4 C8 v
做法5.39.217.760 m3 l. _ S% d) K
1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 \# M- M# u8 f" J4 h! d
$ [ Z* Z; O, F* a, s, ?5.39.217.762.豬脷放入滾水汆水，然後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) g; |- B6 S: A
+ p0 j& V3 G& r3 M6 y3.梅子切開起核。
2 T. x9 S& _4 e( Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 V4 W( w; X5 O4 g
4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
* F5 l+ R( G& x+ {4 ]! u |
發表於 2010-2-16 05:10 AM
| 