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材料5.39.217.76) c" ?) u3 v0 p* E
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）1 O8 N$ ~& I) W% q: n( |
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調味料
4 q* X1 J2 ^ G公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法公仔箱論壇" }, m4 D' d- @8 ]
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。公仔箱論壇* g2 J5 o' a3 X
4 D: n. f8 L5 \/ ^3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。* @& m/ ~! m, }& s K
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3 ?7 o/ X9 B# n1 W( p2 M) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 v3 Y- Q# R, c7 x* q: c9 ^3 h( Q
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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