 ! W; D0 j5 {! [' J! o2 I+ o
公仔箱論壇( {7 d: _* F% u1 I! [
材料4 ~. C; l' L+ F6 J% `
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
! q) X! ~$ s9 b( i" N, \: M" W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R( @ ~; n7 C0 g0 e2 F
調味料
3 @/ P1 b3 p8 I9 [" h5.39.217.76雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb' p' c, r6 ^3 S& Q! I8 N6 ?; B$ K
; t6 e& b p( v/ d) }" p1 Y9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P3 T+ A, g' F; `) O6 b: V; n
做法5.39.217.764 E% }4 r0 K; ]8 U+ A u1 c
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
/ ^) n9 k! J- V( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. c" S- `8 w8 v) o$ ?
2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
$ T" w5 d6 C% l+ n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 ]9 Z7 w/ a3 Z5 F3 H) d
3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。# l0 G5 }7 i- f# P
5 `& k( M; F2 D' k3 }4 ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 X Q$ J4 e) ]" ~7 Z& R" _& d# p
每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
( l6 y: ]1 n+ G1 t0 [- z% Y* I9 H |
發表於 2010-2-2 05:59 AM
| 
發表於 2010-2-22 10:12 AM
|