[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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1 T3 }- b3 j0 j/ y9 y5 M材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇2 ?) {) r# |' R' N6 Y. Y4 e

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做法2 i0 \4 w& u" ?; x+ ?' U8 Y4 c
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
, `5 V/ N3 g2 p5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。tvb now,tvbnow,bttvb( {( l% L0 h8 m& u# t% g
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3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。公仔箱論壇6 `  A* D8 l2 Z: G  s9 k9 d, G

% S% M$ o5 {! D8 L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！