材料：白蝦12隻/ y( o, M I) r
5.39.217.765 g" X, z( X& L! g" V6 I
調味料：/ G9 T8 P$ L: \. Z7 i5 _$ i
蒜泥15公克
5 q5 e) @8 V8 Z/ x Y淡色醬油1大匙
/ ], B2 g( x5 w8 B: J! i4 D5 d- utvb now,tvbnow,bttvb酒1/2小匙
/ U' t0 F6 J. f/ p鹽1/4小匙
2 U; s3 l9 D, W6 X糖1/4小匙
9 t; J* V( ?; ?) w! Q; f$ F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150C.C
) U: O& s$ D2 H2 V# V% v公仔箱論壇薑2片
/ P- _) Q/ r+ D6 Y2 V/ N/ n3 Q" E( b青蔥1枝. x& d: G, R" [+ W5 k
0 Q% C, a/ R1 \作法：5.39.217.768 ?% Y; {0 `" ^8 b# G7 t( h, v
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。% Z# m# t! |; x$ Q9 C
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 F. A4 D( p* v
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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