早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)5.39.217.769 i e# T6 a+ B% @8 ~/ ]0 H' C
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養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 tvb now,tvbnow,bttvb" g! V- H: E/ A
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腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。
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; `7 e2 E0 J8 \, F; P8 P4 Q5.39.217.76腎臟的主要生理功能 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- ^5 u3 B* Y, J. `
腎主水液代謝 5.39.217.76/ M6 o7 g9 q: V* I5 c9 n/ n2 B; e
中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。
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腎藏精
+ W2 |4 }3 p8 U0 P2 Jtvb now,tvbnow,bttvb腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 5.39.217.76( |9 a" z% O5 p$ T- j( k. r. @9 r/ i
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腎主納氣
7 J" ~4 O3 [! w$ [4 n7 r# u/ a納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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; X; p( v6 L8 h: m% w: ftvb now,tvbnow,bttvb腎臟養護常識面面觀
( \1 S+ K9 x& b* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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: b* S2 N! J/ P2 `1 q3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 h% u! ^, o4 ~0 r! F/ m
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推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜
) k3 s5 i: G4 }* i) \9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( m a d# T0 V6 a2 A
腎臟異常的具體表現 + S" e& I# O, u+ L. i4 Z1 c+ j
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 S4 I. h2 f9 h2 F4 Q
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腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下:
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 5 H; [# }/ U9 z$ d$ c+ t
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2.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。 * x" C: r# h6 q
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腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診: g; |" U3 u, \5 d( X
; f3 {8 ]& b' k: N$ M [; J5.39.217.76眼皮和足踝水腫
. X. k; D8 t4 a) |公仔箱論壇血壓升高
5 D( D0 Z. B1 m6 |: S9 N4 s腰腹疼痛8 K( N$ i H, C
血尿、蛋白尿
% z: M5 \9 v- N6 `. n3 f* a公仔箱論壇尿路感染1 `6 U7 {! D; Y" w. s: I
小便不利、赤痛公仔箱論壇* [ J8 z$ l# V- A) X1 j$ [
尿量增多或減少及夜尿增多
* O( g, m a7 v. a, L( i5 `7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便排出小沙石
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腎臟保養要點 5.39.217.76; S$ k/ w* ~7 j! ]/ B# d
限鉀
7 s4 j* {5 P& j* N/ X! s5.39.217.76不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷 tvb now,tvbnow,bttvb# G+ z* Z7 M3 e: x8 D D/ U9 P
不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。
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6 ~& J; E5 J; R% j) t5.39.217.76減鈉
$ N1 V$ e$ z0 ctvb now,tvbnow,bttvb少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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. Z# o: K% Z6 `% p. L推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜 , h# @$ p% q D0 v' k7 ~
) I9 \, ]) L$ u& w不亂吃藥 ) \3 W' Z+ Q: p
按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 公仔箱論壇5 [. ]9 N8 }: l* m8 d; Y/ j& C7 }
& d" f* k+ y! D- k& ~控制營養攝入量
- k. U) J4 a. G# j攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。 " U/ c% u: k9 f w0 O6 B2 W
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控制血糖血壓 tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ H F! A* n' R2 F5 x
腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。 公仔箱論壇9 X+ e _: t8 T% [
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適當按摩運動
* B4 }5 b7 x3 H公仔箱論壇腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。 " \* Y+ U* l" I
1 E1 |( `) J8 g4 ^% W3 q$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 5.39.217.76* _! b6 ?4 w9 d2 p0 {
/ I K7 o$ _" y: V/ @. [: J持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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! i2 C0 O; E- z8 Y5 c/ o公仔箱論壇黑米──滋陰補腎、益氣強身
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5 e( z: [. C2 J j性味:性平,味甘 公仔箱論壇; W+ E0 I' }& P
歸經:歸脾、胃經 tvb now,tvbnow,bttvb! C# {2 k, p3 Q# w' C
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定義
; x1 |9 Y9 e* ^ [0 p, l公仔箱論壇黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。 公仔箱論壇- j) f$ U# M/ r) e7 e# ]
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主要成分
! C* [2 R$ A3 X5.39.217.76含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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功效主治
: a% _4 b! L3 w2 t, u5.39.217.76黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。
/ f2 h- }. V" z) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 j# u- l- N% T, G9 I" ~
選購與保存
4 @9 K+ s2 k2 C. G; C1 l5 Xtvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 % c: O' k% N+ f/ ?9 B
+ U& V4 i* ?* C. d* itvb now,tvbnow,bttvb蓮子黑米粥) F8 g8 ?2 Q# s2 T8 P8 h

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9 ]3 k1 G+ s; b5 m5.39.217.76食材
( D/ o2 U8 o1 C# Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。
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做法
, L( }) C! N& B- K5.39.217.76蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;
) G- A, z3 V+ R+ G0 O1 z5.39.217.76紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;
! ~6 J1 n J: q w$ {砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。
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- {/ i- @" w- P4 T; ^9 dtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
! F, Y1 f( s* t* C q2 J0 U- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 5 y! u* W. |1 e' }% K
3 D2 ^) Q. L% P% e8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米赤小豆茉莉粥食材
/ ^8 g- Q4 {) T4 D% ^ \9 C/ [公仔箱論壇黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb# [2 w0 r9 f, @' a1 o5 c$ A
tvb now,tvbnow,bttvb, [% M1 W1 k* e/ c. r* `
做法
}% F5 \( E$ ]2 p" R. X- P8 {5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;5.39.217.76: F; l0 l8 Q* I% X8 t& N; d' j; t
鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;tvb now,tvbnow,bttvb5 |% [5 [4 i' T
加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。
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功效解讀
/ m$ z0 h. i' @公仔箱論壇此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |