你是外食族嗎？生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐，三餐不均衡是現代人的通病，這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降，更嚴重也可能會生病，因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐，但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎？
) k/ c# J; R8 Y% _! u0 L" J* y8 M公仔箱論壇" Q1 A: T, `) m: {
根據《ETtoday健康雲》報導，衛生署建議，每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克，可藉由蔬菜補充，因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」，讓大家不僅可以補充纖維含量，還具有抗癌、維護骨骼等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& k H! D! k3 T8 v6 k; l7 v
tvb now,tvbnow,bttvb- P7 `/ O n2 F" o7 |3 E, N
推薦一 洋蔥
, @/ L9 U! Z* u' j Q# d2 v* \( B7 V4 W, O0 P
洋蔥富含硫化物營養素，對於調節血糖、血壓、血脂具有效果，但多吃容易產氣，因此腸胃消化不良者不建議多吃。
. g5 ~ l, o$ J: D9 {0 z3 f3 s, J# l
推薦二 綠花椰菜
' G& {+ J' V2 k' D/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb o, b! s+ ^( I1 S T: f
綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的，因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力，達到預防癌目的，但選購上需注意是否有蟲卵殘留，食用務必清洗乾淨。- B" @$ ]- K" c9 ^9 a
: b+ K4 d' x$ C/ b n# x9 G; P" ^
推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳
$ E* |" G; x# d* z( B2 w# R+ o+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) S7 d0 a) }" w; N# _
黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質，可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。3 V3 d& R$ G6 I" O8 E% ~6 z [
tvb now,tvbnow,bttvb: @% d" ?& x- Z
也是俗稱的天然胃菜，因含有維生素U抗潰瘍因子，可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。
: ]& \5 y0 Y2 W1 n; w3 |0 t+ V3 R. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% X x, |( u, ^! [* i* _
5 |, B/ H6 S2 R3 J2 Q! `; Y) c公仔箱論壇推薦五 香菇公仔箱論壇# U. K0 u2 a+ b; ?# C# @
公仔箱論壇2 @; J) l4 B1 b z# n
除了也含有豐富的多醣體外，香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇，經過日光及紫外線的照射，可以轉變成維生素D，可以維護骨骼健康，不過香菇屬於高普林食物，有痛風者不宜多吃。 |
發表於 2018-2-28 10:54 AM
| 
