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- H! {; _" l+ r0 O/ Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇+ C' L" M& e+ k" ?; o
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克5.39.217.768 n% {- ~# I7 C6 B! q" X
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/ A- B; f' y! r$ _. Ytvb now,tvbnow,bttvb做法0 E0 i: c! s8 M: i' W; T
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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* Y& q! t0 @+ L- L6 ?4 V, B4 j公仔箱論壇2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。# J9 R0 g0 P, d% k$ P
& }3 r" x4 X( }: f( h5.39.217.763.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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