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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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7 S  t. U& s( R! ~5.39.217.76材料5.39.217.768 m$ ?7 G% I% P. e8 b
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法
/ ~6 w, u" t' Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。9 Z( a, s. n/ i7 y/ d$ M. B2 U
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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3 H! ~8 h% k2 U. F4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。2 @, R: f8 q5 L3 c' }  C
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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( }' c0 X7 E8 F  K7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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