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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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( T" H0 R! X2 _9 e6 a4 S# L; D! V材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 B+ }% |1 p! R6 ^; R+ O
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克tvb now,tvbnow,bttvb! t/ f) e7 h8 P2 T+ d- E9 b

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做法
  g8 V+ i. l: _tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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5 E; c+ i9 f" T4 U" C2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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+ p8 j% \1 H' ]7 s! V: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb) H8 U+ v( K/ u  W
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先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。 公仔箱論壇5 ]+ ^0 a/ h/ D
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