 公仔箱論壇! S# J7 N/ X7 `& E
! m7 T- m8 z; N: L6 O) Q' J7 j
材料
3 E, ]( M5 T5 U% m# ^4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙
" d ^* Z6 E' Z& ~" j1 ^' d公仔箱論壇
" e' K8 E3 y- L" I5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇' x9 n! f9 `5 V2 W" {4 t" V/ U
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
( |" }8 J# G Q0 h公仔箱論壇/ g- s& [, t; U0 _5 C
 6 Y7 w3 r# ^# l$ j# w
; `0 A, h! \ g8 |$ X. A; Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
6 K5 @* {8 l& n# h2 k3 b2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H' y1 s# @1 }2 c
tvb now,tvbnow,bttvb# B; I Q5 E" \2 L0 f; Q& k: ]
2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
L8 t; J z( G2 S公仔箱論壇! r4 ^- f; U) d5 r+ [ y0 F
3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。% q: }5 i. m, A; p1 k
- y _2 A& n2 A$ V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。公仔箱論壇- E% n6 Y7 P# O/ d, \: `
; S* P* N0 Q' Y7 \: J tvb now,tvbnow,bttvb! s* g# [7 X0 Z( G S9 E- J' T
有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 + M P; |8 {3 t" e) B
|
發表於 2010-1-14 05:55 AM
| 