[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

0 h3 z; S2 J! j. V5.39.217.76
  A; z2 a1 C+ n2 R) y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 R! W  _* E9 u. z
米3杯，油4湯匙，水5杯。5.39.217.76# k, I# W7 S5 S0 G: m# N" r& o% Q
公仔箱論壇. r* n0 m9 C5 u% U
材料Ｂ:
" p. V4 t: b& f1 o- M4 g蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
6 L! V( ?  \) Q/ d* O3 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. i( }2 R( o, s9 j1 I. r6 w
調味料：
4 n6 V% J$ t* O+ [; d6 C黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。5.39.217.76( _9 f: ~% m7 m$ @

! f: C6 S9 q- \3 a7 z& \% h. ftvb now,tvbnow,bttvb飾菜：
# l2 J6 t4 |9 i0 l炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
5 N+ M. p( @) Q5 _9 X4 z# Z
2 F5 F! Z3 y+ x* m) \: N& Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
; \% s; P$ \. g" B5 O3 s1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。5.39.217.762 a' M) S$ ^  E1 `2 a0 q4 j' ?; Q
2.然后加入米炒一會。5.39.217.76& A' F" l0 G4 \/ j" ^
3.加入所有調味料，拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- Z; {% g, T4 z8 G
4.放進飯鍋。5.39.217.76- m' `5 ~& b' [7 n: a$ ]" l' }  o
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
. Q* ~& B$ [+ q# I' a: T
  u& c' R1 I* T1 M