材料:
. M! h* b" S) ~ U肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末 7 J d& V4 \( l6 O
调料:
* Q5 W* C% f+ t. N7 ?& k+ p生粉、生抽、鸡粉
" J- X$ W6 k( H" w4 T- v: G: Y/ G马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @: B1 ?) N0 x# F, N) }
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 5.39.217.76* Z: j+ h1 v6 \6 t& R" d
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎；
) T2 I$ K: \0 D, U# r0 _, ctvb now,tvbnow,bttvb美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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