[食肆地點] 南瓜野菌飯

pkktam

一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。tvb now,tvbnow,bttvb/ J' J$ N+ K: i8 E6 B7 I, c" u1 O
公仔箱論壇' j$ Y& K6 d6 Z( ~/ Q
上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。5.39.217.76+ q8 C* m( ~6 c" d/ P: {; ]
5.39.217.765 ~7 L. m# `3 J
「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」，都甚合口味，那別致小食「煙三文魚香脆盒子」，尤其令人一試難忘。
1 y" h$ @+ H3 c5 d2 J7 D4 L8 p公仔箱論壇
! q9 I: o9 |  v/ o5 p5.39.217.76這晚我們好食翻尋味，首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」，煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色，有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。tvb now,tvbnow,bttvb/ [- u( w4 t6 V5 o+ n0 `+ \( \* k

) G0 J; W, V- {! e9 b7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享，龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。6 l" ]+ I) |8 P, Z2 i1 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ L% P; B" W$ L+ Q: L5 P! s
區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味，見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份，取價480元，與龍蝦燴飯498元相差無幾。  W8 k# m# F( Z+ G! `
tvb now,tvbnow,bttvb* S0 ~1 H/ ?$ I! i8 O9 C* x7 A; D
這個取價500元的全素飯品， 南瓜份量最為豐盛有6件之多，野菌也亦不少，黑松露香與味都不顯著。
; W) n0 j3 A) Q9 n' F0 ctvb now,tvbnow,bttvb
" m4 z) o: v6 }. h* L整體而言風味平平無奇，與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
( Q) S+ s) g+ k5.39.217.76
' Q  {& Z5 I) O4 H. o! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西餐三大名貴食材之中，區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。
/ s/ q8 Y" `3 h9 @: L1 s( V; T
$ p4 S* x! @3 j8 A) ?公仔箱論壇時至今日黑松露產地來源不一，質素參差風味也自有異。