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) G: }) ~9 H4 u$ I! V8 s& Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 |  | | 羊腱 | 4顆 | | 潮式滷汁 | 2000㏄ | | 香油 | 1大匙 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ m" ^# k3 d* E7 K1 B
【做 法】 |  |
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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。) \/ S$ F P! v" H' Z1 J$ i) B3 W
| 2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。5.39.217.76) O6 X6 r2 f7 `1 n. R' Z( U+ `
| | 3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。 |
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發表於 2012-10-24 11:39 PM
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