4 A. O+ ?! A. j9 }# m. Q5.39.217.76
8 `) q% G" J1 M& b$ U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb* g% h4 Z7 p( g3 u b- A) }
大殼蝦 8隻（去殼）、菠蘿片 100克（切片）、子薑 6片、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：鹽少許、生抽 1/4茶匙、糖醋 2湯匙、生粉/糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I; A. m! w/ z$ D1 `/ ^8 z
) r% i3 `" u7 N. X- R公仔箱論壇做法
- k. N) M* e2 _% _5.39.217.761.將蝦去腸後起雙飛。2.將糖、鹽、生抽、生粉加入蝦中拌勻。3.開大火燒滾油至 120℃，放入蝦炸 1分鐘後盛起。4.開中火燒熱鑊下油，下紅椒、青椒、菠蘿及子薑炒勻，再下蝦球同炒。5.最後加入糖醋兜勻，以生粉水埋芡即成。
' [/ v h6 z7 P* y# O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) n4 I% g& P7 k) [1 |. K; a
 8 @! T1 {" H$ D
: `0 c2 ~5 [, M+ Z7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 ? b7 t# b2 i3 e& r
加入糖醋後不要炒太久，否則很易煮燶。5.39.217.76% M( B$ [8 l m) Z. [7 P/ Y9 S+ K
|
發表於 2010-2-23 06:08 AM
| 