[中式食譜] 猴頭菇螺片白鴿湯

咖啡愛奶茶

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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許 4 d, ~; n7 k( N
做法： 5.39.217.766 L( U: Z2 L. K+ A) {7 G
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。
/ Z. T4 _1 a# {- ?3 h% _6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 白鴿切件飛水洗淨備用。
2 k; q: ?0 P7 E, J0 l# Z$ stvb now,tvbnow,bttvb3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。
5 _5 s* s' ]! J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時放入鹽調味