材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 M- \$ Z; s1 }- l0 s6 j4 T. I
雞肉 6両
8 r5 `6 G9 p+ ^3 c7 C; a5.39.217.76鮮人參 2両公仔箱論壇# b3 j9 c% b3 a! z) t
紅蘿蔔 1両tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! Q) Z4 T" r z( ]
小露筍 2両
8 ~: h8 o, f, U9 | O2 H公仔箱論壇木耳 1/2両
+ |7 i3 [7 Q( w# ~' J蒜頭 2粒
% M8 ~$ s) `( d$ y1 `' ]1 q! D5.39.217.76薑 1片5.39.217.76! [0 E6 t" s3 @
6 x% `% V7 _/ A& J) z9 m" |6 P5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j+ t; d3 C, L$ S9 |0 J* H! N
雞調味：
* J: L- Z0 O$ w# R8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
3 {: A7 Q. P: F$ ~& F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
% k3 w& V+ J: X( ]生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: O- B* D4 ^8 T
薑汁 1茶匙
+ [2 Q$ G8 K ~. D3 K0 Q! c公仔箱論壇酒 1茶匙
( r( [) e2 R8 l3 D% b* z古月粉 少許
% M g$ Y8 B1 l! N" C R公仔箱論壇麻油 少許3 z" J$ u4 J# X0 G3 F$ J
水 1湯匙
5 Z- B$ p; }$ W F
/ J( r0 \3 m- s+ \! w公仔箱論壇芡汁：
. O3 V" n3 Y8 h. R8 Y* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 T3 J/ [+ m7 s$ C0 _2 u& M/ t
糖 1/4茶匙
2 ?3 Q8 b+ {# p- V; G% `+ y& W5 f公仔箱論壇蠔油 1茶匙
+ g7 ~! D& `+ `4 Q6 V7 C古月粉 少許
}; \2 q3 E/ R6 W麻油 少許5.39.217.76# U, i* T; M7 }! S
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `. i( W# b! b1 f5 a2 C+ u
生粉 1/4茶匙
) h q% ^ r. ?+ }! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l: e+ d* D% t$ N5.39.217.76製法:
: d" b: b8 X3 L2 n! C1 I1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
' O1 t% k6 ]/ f" p4 s' [: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
: t& t$ _6 B2 T! Q1 `7 ?3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
) ^" p, G5 w V- ]" U5.39.217.764. 浸軟木耳，切絲，出水。4 {+ g f/ O: f. @4 ^3 p
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
# s, L- W1 {% y* b; l2 B: `" _( m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
# ~2 O' I& l4 |& O; U
1 z7 o$ x! E' X1 Q; m5 ~ |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 