材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V" V- a5 d" a. s% h
雞肉 6両
# P* U/ l' i2 a/ P1 d3 N公仔箱論壇鮮人參 2両tvb now,tvbnow,bttvb! k7 q1 v; r" i
紅蘿蔔 1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 x$ ^0 }7 |# ]# E
小露筍 2両
( l4 C- T; v, `9 t5 F公仔箱論壇木耳 1/2両
/ K% ~1 k% c4 O$ S8 b( e. E3 F蒜頭 2粒
; L' H( o4 z2 D, h: n公仔箱論壇薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb' A p: r7 s; y$ m2 k
. H+ h$ V6 }4 n4 ]* u# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇3 C: f& X4 b2 P; R7 }6 H
雞調味：
! E6 U" n# h) v- H' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙2 S: z" m$ V, o: O$ F
糖 1/4茶匙: v4 H1 }* \4 B+ F- q
生粉 1茶匙5.39.217.764 d3 z; P. ~& V
薑汁 1茶匙
; S2 {3 y. Y# R5 Q酒 1茶匙公仔箱論壇 U8 |, B: b6 o: v' z( ?1 ]4 y; x- H
古月粉 少許
' W6 \/ [4 ?) P9 \' G6 F. B5.39.217.76麻油 少許
; V/ o9 X( R4 ]3 m: N5 {tvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
4 p$ c5 P5 R/ {3 m3 `8 X7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b! J* D4 h# w# g h FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
6 b. X3 Q1 U( e; a( G9 _) q( i6 v鹽 1/4茶匙
% [ n. p5 j: a9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! j! t R% @$ ?4 [3 G
蠔油 1茶匙
7 N- q$ D5 }6 U5 Z% \! f5.39.217.76古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q2 Q1 W% j6 b* a2 }
麻油 少許5.39.217.760 b) F2 y# k% S/ n8 i( E7 E2 d
水 2湯匙
, r0 O4 G9 \) X7 m# D生粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]; Z( u% h3 Q1 F) ~
5.39.217.76/ |, |/ w- s/ W1 E5 T
製法:
1 @5 d% P: a( W公仔箱論壇1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。公仔箱論壇! N& O. R X6 b8 _
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
! ?# @7 Q( }& Q& H& k) p8 J3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
6 Z7 e! ^ F* W$ E公仔箱論壇4. 浸軟木耳，切絲，出水。
) n( B( e/ _) ]. ?5 `. \0 s公仔箱論壇5. 蒜頭刴茸；薑略拍。5 |4 K; M a4 I% ~7 t; b8 v
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: Y( c: K+ \( f
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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