材料及份量:
% g+ J4 X6 M" Z7 J2 ^' q( Mtvb now,tvbnow,bttvb排骨 約半斤tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 j% m$ p* `
青椒 1個公仔箱論壇- Y% C/ T8 [ q* y/ C
蒜頭（切片） 半粒tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 c4 K2 g. p+ b
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調味料:
7 k" ~4 c7 q5 ^% N$ }. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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7 h& `' B) M. T9 m公仔箱論壇排骨用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ `$ q2 `" X0 x
老抽 少許
" K4 |6 ~6 X/ L4 J6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
j, l0 {! v7 Y+ v# Y8 p生粉 適量公仔箱論壇. k! l1 ?% h* D# w5 a
糖 適量
: H$ P1 n! t$ ~$ b& f5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
& F5 @1 Z& [: |0 E" Z/ _; k公仔箱論壇胡椒粉 少許" C+ h4 }% z c. ^" j4 P6 L
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製法:公仔箱論壇' R8 J/ G* {7 n% k& t4 t
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
* B6 J( y( s! k. j* w2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。公仔箱論壇7 i' b+ Y* ^- q+ I
3. 再放已醃味的排骨同炒。
& e# ~/ L6 }! ~9 E: l0 j5 Y; x5.39.217.764. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 N& K$ N( C
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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