材料及份量:- R1 b* F9 C& _" u. s" k9 Q
排骨 約半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^. d2 I$ J. y3 w$ F2 t
青椒 1個公仔箱論壇 E; O9 C1 T# h6 N3 P9 B9 P
蒜頭（切片） 半粒
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& x% R& U, S
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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排骨用：
+ l1 i- |1 z' w# x- y* Otvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許7 [' u: N o& \; { F* F
生抽 1茶匙
& w' `0 z5 l) e o2 A5 a生粉 適量/ d: o1 U/ ~$ f, l: k4 z, h7 {
糖 適量
" I2 i; T8 m) v% v9 D% V2 h- y鹽 少許
( |! r/ z! L7 |; h% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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製法:
, i& y3 M9 W6 h7 f* t1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
. ?7 v: L2 u& v0 D1 r+ Y- d% o公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
# \) Y$ _0 ~5 J5 S6 N5.39.217.763. 再放已醃味的排骨同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& _4 Q# z a# |
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。+ ]3 d" X. k0 {
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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