几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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9 b) u2 s( r' ]0 \/ _( R因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。 M! z4 G8 H( f8 j
& R( R X6 w4 E2 T0 l, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。: z+ z A+ w; |% ^" H/ u0 r/ {; l) o
7 [7 P% a: {# b u# Y5.39.217.76下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！公仔箱論壇3 r2 E- ^2 G i5 y y* U% v
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g' I; d6 I8 T. v5.39.217.76第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶 5.39.217.765 m2 F! ~+ s" O3 [% N
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第 3 幅 凉拌海白菜 5.39.217.762 C4 B! y: o: V/ u$ h/ Y' T1 ]
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第 4 幅 麻酱豆角
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& t) f! N) g, Y! _9 Z, u5.39.217.76第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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, |2 D9 T/ R' | E" m公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 * Z6 f5 e1 \1 ]+ J# {% Z0 O
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* D8 o) g9 D0 H第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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