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[美食介紹] 鮮茄鴛鴦豆燴魚柳

材料及份量:5.39.217.76, S& C1 i% l+ O$ `
龍脷柳 2條(約1磅)
  \  O0 s$ c" t! Z+ ^1 D番茄 2個" @6 w2 `9 e* }) f
洋蔥 1/2個
4 E! A/ J5 E6 d* [9 O+ }, i1 ~菠蘿 3片tvb now,tvbnow,bttvb. Z1 t9 C& L" N9 ]% }# S6 J" G
薑 1片
- _6 @: {; r. ?# V% L& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
' g" n7 {* j2 [& x% ?# qtvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1棵
! k: p! e3 R6 P# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰豆 5湯匙
# C  p* |% S  U8 s公仔箱論壇三角豆 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! G+ B- p4 W# L5 N  b* @
0 z) N' Q, N9 h. J
調味料:
* A3 L" k8 f/ a& a' }$ Z3 J  p5.39.217.76魚調味:tvb now,tvbnow,bttvb+ _) q1 I: J0 k' E* @. y2 b+ W! ^
鹽 1/4茶匙: O! K+ L, h2 P. t9 k
古月粉 少許
. L9 S8 a( Z9 w( g. s2 otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許$ ^( I1 k- S: E% P' P
生粉 1茶匙
( O) l, V; V: |- m5.39.217.76蛋白 1湯匙( {  p/ o+ {$ B/ q- D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* }. e# v- I& M& Y
燴料:5.39.217.76  b. g! Y3 E+ {- \+ v  C
鹽 1/2茶匙% i, X/ J2 O! i5 T& }
糖 1湯匙0 C0 @, X# B$ ~: Q. |; B1 a
醋 1/2湯匙
& {, ]# ?5 m! m" I茄汁 3湯匙
: T# j( I* d( h公仔箱論壇水 1/2杯
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) u; l+ {( p! N8 `# j/ N5.39.217.76生粉水:6 m/ l) C+ Y. P( G4 L0 ^
生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P" ^1 I& Q+ d# r0 J# ~
水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t( h6 T2 H& Z1 c' ~0 @  U# Z# u; }

  B0 W  z7 Q! @% \5.39.217.76製法:
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1. 洗淨龍脷柳,抹乾,切件,加入調味醃約10分鐘,煎至金黃色。
% k7 J) g0 l2 w: O0 }  \2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。2 K' X  L' y* Q5 i0 @
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。5.39.217.763 m7 \$ f2 O8 p; Q
4. 燒油1湯匙,爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄,其後加入燴料,滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘,隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽,即可供吃。

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