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[西式食譜] 日式燉蛋

       
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1 R5 o5 T* Q1 t- E2 z4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 W; T; y6 h) \1 D: Btvb now,tvbnow,bttvb有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)8 _% p5 H3 i$ l+ X9 j7 `
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4 `4 S9 d! G$ j: y/ G4 t  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76* x$ c5 S5 T  x* {* `
1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。9 D/ H* @6 d+ V7 Y! G& e
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4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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