[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：, s, [4 q% |6 H; _. Y6 [" B* [
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原汁原味，香酥可口。公仔箱論壇& r! c1 t; j. P% m2 p5 k; W) `' q

3 _) ^) U) R3 C2 }: Q6 X  r公仔箱論壇江瑶柱炖鸽皇 配料：5 G' u3 L/ E1 X( c) b# }- {

4 G3 R0 b8 I! r& ?, Rtvb now,tvbnow,bttvb江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d- K( c- B/ M+ x- M4 \# A
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制作方法：
! H4 e+ w! g, V1 C2 _  S" `1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。. Q$ ?& u2 W" [+ e- |
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。