[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

尛滊靤

鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

6 r2 J$ j2 C9 b: q/ [1 }) ]; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
  F  B; X' v; |0 \( h0 _/ h: Htvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W2 A' o& K& S- D. j
　　油：2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. l0 t7 t/ u
　　料酒：1汤匙# E4 `) I2 _% x2 Z3 o
　　盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 A# J7 O% G- X7 k4 o
　　做法：" j* A) B9 R- Z: X5 {
　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；公仔箱論壇- {& Z5 t& i0 ]5 E3 J$ c* t
　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；
$ Z$ e! n% ~+ [- J1 e公仔箱論壇　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；
) v; x; b( z4 U/ W, y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；公仔箱論壇2 i: w" d! P* u
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
2 N0 S' \, }& y5.39.217.76　　功效：
* |% `$ b. _, l' n- H　　益气、健脾、补虚。5.39.217.76  K' U7 k3 ~6 }3 {  C" H4 h
　　　　●靓汤心水. s+ G) P% y/ H- ^" _
　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。  m0 W) `! |, m
　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks