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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' ^+ P. t/ G Y z( w r
公仔箱論壇% A* |$ J; W$ h6 C+ x
˙材料 ; `- |/ I8 P: s7 V- Q
糙米飯…3杯 & b. D. e' r8 n3 Y E& v
小棠菜…3杯
6 K% A# t1 E2 r4 n) u薑米…2湯匙 8 ~, O- k1 S1 V
甘筍碎…1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, G$ N7 L+ O2 }4 ~, I4 r3 M
新鮮冬菇…10粒 5 y5 a7 q* L* z* H
˙調味料
1 P6 H$ l( j+ ]' otvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙 # V. r: P( S5 T+ x6 T) r* ]
鹽……3/4茶匙
9 j& k1 R, c+ |$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯
6 m3 Y8 k9 e- Y- B9 otvb now,tvbnow,bttvb˙製法
[. f$ {+ y5 X3 l" ?3 s4 |tvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 D+ R9 N0 ^9 B$ V3 R B
2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味 5.39.217.763 _# I1 ~4 Y( l
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3、加入糙米飯,拌炒均勻便成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) w$ H9 t1 \- [# a
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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