+ i& ~$ t- Z. i( l# _* m8 {芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ e( C7 ^$ D
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材料：) _- a( u- l d1 P d; F( _( N, A
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
$ |% |$ t9 T3 C- u5.39.217.76糖 Sugar 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# g! F1 u: Y9 F( D5 j+ m _$ {- N
水 Water 1000毫升公仔箱論壇5 X* Y4 v5 C6 ^0 m( X' g6 M
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
3 g6 j; g9 Y! Z0 X! I# V0 H斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉$ i% q$ n* M& R) u: O
可可粉 Cocoa Powder 30克tvb now,tvbnow,bttvb" X% j$ d2 m' L# k2 `6 w
色素，視個人喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- R! b; y- r& z: {1 U- U
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. H/ N% A7 R* x" r" f5 d: J7 s: T) X3 N做法：5.39.217.76" B# Q" m2 c) }7 }6 ^
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( |6 V/ t, m. E( _; ?# x$ D
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: q+ x8 F/ `# @. K, m2 g! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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# A4 E/ G. ^2 P6 x$ T% l6 G3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。公仔箱論壇9 W# r5 F9 V3 l6 l' @- g/ Q
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6 M D, G+ X! jtvb now,tvbnow,bttvb4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。公仔箱論壇1 C; i. A6 O/ `& H% p
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% t: d% o; H, c' h! d* [1 atvb now,tvbnow,bttvb5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ d# ^! M1 P' J& y
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8 ?, Z4 w- k* j& e0 L4 I6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。5 Q5 r8 o+ f9 E* P1 ~
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* G1 ~. U+ w0 T2 M5 f公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇 J0 I; v+ F( G: u F1 E" L7 i
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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