愛吃糖鹽是鈣鎂不足！美營養學家教你正確補充營養
, B: y6 q9 ?& ?2 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 Y3 p2 G% ~9 e% [" n# Q, B
【早安健康】公仔箱論壇) T# G! f9 l& ?3 z: p
& Y2 a7 T/ ?$ z2 K. C5.39.217.76日前網路媒體《Prevention》報導，營養學家卡爾頓夫婦（Jayson and Mira Calton）指出，若是人體缺乏6種營養素，可能會讓人食慾大開、吃個不停！
+ i/ E! u* z6 {- h b8 p* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L; m5 s' f* p4 K: U* |公仔箱論壇到底是哪六項營養素？吃個不停又該怎麼辦？卡爾頓夫婦在報導中表示，體內缺乏鈣、鎂、維他命B、鋅、鐵及Omega-3脂肪酸就會讓人的大腦產生食慾，要解決這樣的困擾，就要吃「對應食物」。
8 F- s3 r; q3 L4 v G( W0 W/ otvb now,tvbnow,bttvb
: _. L% S( c" L0 ]" P* @7 V8 A一、 鈣、鎂不足的人，就會想吃糖與鹽；如，鎂不足，就會想吃巧克力，但在吃下過多的糖分時，又會影響鈣的吸收。因此，營養師建議可多補攝取奶類、蛋白質來補充鈣，而多吃堅果、深綠色花椰菜、乳製品也可以增加鎂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# h3 i9 ~+ H( y& `) a
1 h: o* }5 p2 c9 ^, C; k: q" O2 T二、 維他命B：若是在壓力高漲的環境中，維他命B會快速消耗，在情緒無法控制的情況下，最容易出現暴飲暴食的狀況。卡爾頓夫婦建議可攝取肉類、海鮮、乳製品、深綠蔬菜、香蕉、馬鈴薯或蛋黃等。
. |( U; y7 Q Z0 H) E4 ~& Y3 v4 G* t9 h3 M, A4 `3 ~5 O
三、 老人或壓力大者則易缺少鋅，導致味覺遲鈍，讓人在食物添加更多的糖或鹽；營養學家說，吃牡蠣、蟹、動物肝臟或雞蛋、青豆及堅果類可補充鋅。
- G: D* u8 c5 l3 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! [4 J" ^8 i4 ^
四、 更年期前的婦女與長期茹素者，最容易也鐵質不足的問題，導致對於肉類的渴望增加，可多吃肉類、家禽及魚類，建議搭配維他命C一起攝取，如牛排和深綠色青菜。
# w0 l$ P$ o' I2 I4 v! g" ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* z2 g5 V8 K' o; B) x! G6 k
五、 晚上喜歡叫pizza的民眾則是缺乏Omega-3脂肪酸，這類的人們對於對奶酪（起士、乳酪）無法抵擋，建議可多吃鮭魚或深海魚類。
* h/ d- ]7 p* _tvb now,tvbnow,bttvb
1 M8 q2 j7 o# z6 S b8 V' Y0 J公仔箱論壇（健康醫療網／記者許碩穎報導） |
發表於 2018-3-2 11:45 AM
| 
