/ ?# J8 I# B) S4 D0 R! stvb now,tvbnow,bttvb$ K) X* S3 Z$ R% r
材料
6 R) @: M6 w- G0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、薑 456克、紅椒 1/2隻、蒜子 2粒、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1湯匙、糖醋 1茶匙、鹽少許、魚露 2湯匙、生粉適量8 y: f. X* r0 \- M) |
" H1 r3 p! S9 s* `. }
做法
7 O, c J* W5 J7 i$ \1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件，下雞粉、魚露及生粉拌勻醃 10分鐘。
( Q' p# P7 w/ P, y3 Y1 Y/ l6 A- }: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \- X9 z& Z. D& S, Q' @0 B
2.將薑切厚片，放入滾水略汆水，然後撈起。5.39.217.76- e. J: I: ~0 |" m9 s
5.39.217.76$ B2 L3 @1 L1 K) x" C1 R' }
3.起鑊開大火燒滾油至 180℃，下薑片，收細火炸5分鐘至脆身，然後再開大火，逼出油份，見薑片浮起，即可撈起瀝乾油。公仔箱論壇. N8 J \; R: E: ?
* |" v* G5 M- T$ I5 N5.39.217.764.原鑊放入蒜子炸至金黃色後撈起。
' Y2 b) l/ U* E公仔箱論壇
D/ i D' }6 q5.起鑊開大火燒滾油至80℃，放入雞件，以細火炸約3分鐘至金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 @+ |/ I7 B, u; o3 l, Y
' s! h& M# v, A$ L3 h, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.開大火燒熱鑊，爆香蒜子，將雞件回鑊，加薑、蜜糖、糖醋及鹽，收細火略兜勻上碟，旁邊放紅椒做裝飾。
7 h# V# y8 f) K! `$ q- Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! y$ g, B0 s8 s
5 g" V# |+ `) H- ^7 e+ w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* n/ |" G8 r8 f) l! ]
 8 F/ s Y3 U$ F$ H3 \' B
" d* W- n0 e7 H. x& b$ D5.39.217.76
9 |$ ]9 K( L: R$ ^: t5.39.217.761 v, ^; P/ s5 R
 公仔箱論壇6 s- N! h$ y* v; V6 r
薑片先汆水，再炸乾身，吃時就不覺辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: k- V3 O; R) N/ B
|
發表於 2009-11-11 05:53 AM
| 